Sambal Kecap

Sambal kecap cukup mudah untuk membuatnya, bahan yang diperlukan pun nggak susah dicari. Cukup kamu sediakan beberapa bahan berikut, maka sudah bisa bikin sambal kecap sendiri.

Bahan Yang Digunakan :

• 3 siung bawang merah

• 4 cabai rawit merah

• 6 cabai rawit hijau

• 1 buah jeruk nipis

• Garam secukupnya

Cara Membuat Sambal Cabe Ijo :

1. Langkah pertama, cuci terlebih dahulu kesemua bahan yang harus dicuci, pastikan anda mencuci bahan-bahan tersebut dengan air mengalir agar zat-zat berbahaya seperti pestisida dapat dilunturkan dengan air yang mengalir.

2. Selanjutnya, potong-potong cabai rawit, bawang dan tomat. Potong-potong tomat dan bawang menjadi bentuk dadu. Sementara untuk cabai, potong-potong cabai dengan ukuran tipis secukupnya.

3. Masukan bahan-bahan yang sudah dipotong ke dalam wadah atau cobek, kemudian masukan kecap manis secukupnya, kemudian berikan perasan jeruk nipis secukupnya pula.

4. Untuk menambah rasa, masukan garam secukupnya dan aduk hingga merata. Sajikan. Kini sambal kecap sudah siap anda hidangkan, sambal kecap akan sangat cocok jika disajikan sebagai pelengkap untuk menikmati ikan bakar, ayam bakar, ikan goreng ataupun tahu goreng yang renyah. Selamat menikmati dan semoga bermanfaat.

Selamat Mencoba, Terimakasih.